ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى

رەسىملىك تائاملار

نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : 首页 » رەسىملىك تائاملار » ئۇن تائاملىرى
ئۇزۇن ئۆمۈر ئېشىنى ئۆيدە تەييارلاش ئۇسۇلى
مەنبەسى : ئاشپەز تورىيوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-09-14كۆرۈلىشى : قېتىم
   ئادەتتە ئائىلىدىكى بىرەرسىمىزنىڭ تۇغۇلغان كۈنى كەلگەندە، كۆپىنچە سىرتلارغا چىقىپ تاماق يىيىشنى ياكى تورت يەپ غەرپچە تۇغۇلغان كۈن ئۆتكۈزۈشنى ياخشى كۆرىمىز؛ ئەمىلىيەتتە، ئۆيدە ئاددىغىنا ئۇزۇن ئۆمۈر ئېشى تەييارلاپ يىسەك، تېخىمۇ ئەھمىيەتلىك بولىدۇ.
كىتەرلىك ماتىريال
   چۆپ (ماشىنىدا چىقارغان چۆپ ياكى گومەننىڭ قايسىسى بولسا بولىۋىرىدۇ)، تۇخۇم، شوخلا، پىياز، سامساق، بەسەي ياپراقچىسى، چىچەكسەي، موگو، راك، سەۋزە
خۇرۇچ ماتىرياللىرى
   مۇچ قىيامى، تۇز، قارىمۇچ،
 
تەييارلاش ئۇسۇلى
 
-1-
   قازاندا سۇ قاينىتىپ چۆپنى پىشۇرۇپ ئالغاندىن كىيىن سۇغۇق سۇغا چىلاپ قويىمىز؛ چۆپ پىشۇرغان سۇدا، چىچەكسەي بىلەن بەسەي ياپراقچىسىنى قاينىتىۋالىمىز.
 
-2-
   موگونى ئالدىنئالا سۇغا چىلاپ قويۇپ كۆپتۈرگەندىن كىيىن، ئۇششاق قىلىپ توغرايمىز؛ شوخلىنى ئۇششاق توغرايمىز؛ پىيازنى قەلەمچە قىلىپ توغرايمىز؛ سەۋزىنى ياپراقچە ھالىتىدە ئازراق شەكىل چىقىرىپ توغرىۋالىمىز.

-3-
   ئاستى تۈز قازانغا ئازراق ماي قۇيۇپ، تۇخۇمنى قوچىماستىن بىۋاستە قازانغا چېقىپ خېباۋدەن قاتۇرىمىز؛ تۇخۇم قاتۇرۇش جەريانىدا، راكنىمۇ بىللە قازاندىكى مايدا داغلاپ پىشۇرۋالىمىز.

-4-
   تۇخۇم بىلەن راكنى قاتۇرۇپ ۋە داغلاپ بولغاندىن كىيىن قاچىغا ئېلىپ قويۇپ تۇرىمىز؛ قازانغا داۋاملىق تۈردە يەنە ئازراق ماي قۇيۇپ قىزىتىپ، پىياز، موگو، سامساق، سەۋزىلەرنى سېلىپ تەم چىقىرىپ قورۇيمىز.

-5-
   شوخلىنى سېلىپ، ئازراق سۇ قۇيۇپ قاينىتىپ قىيام قىلىمىز؛ ئەگەر ئاچچىقراق يىيىشنى ياخشى كۆرسىڭىز، ئازراق مۇچ تالقىنى ياكى مۇچ قىيامى قوشۇۋەتسىڭىز بولىدۇ.
 
-6-
   قازاننىڭ سۈيى قويۇلغان ۋاقىتتا، ئۈستىگە ئالدىدا پىشۇرۋالغان بەسەي ياپراقچىسىنى تاشلاپ، ئازراق تۇز قوشۇپ تەم تەڭشىگەندىن كىيىن ئوتنى ئۆچۈرىمىز.
 
-7-
   پىشۇرۇپ تەييار قىلغان چۆپنى قازانغا سېلىپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز.

-8-
   ئاخىرىدا تەخسىگە ئۇسۇپ ئېلىپ، ئالدىدا تەييارلىغان تۇخۇم، راك، چىچەكسەي قاتارلىقلار بىلەن تەخسىنى بىزىگەندىن كىيىن ئۈستىگە ئازراق قارىمۇچ سېپىۋەتسەكلا بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2018 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号