ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ھەرخىل قورىمىلار »  گوشسىز قورىمىلار
بۇ قورۇما ئالدىڭىزغا كەلسە دوستلۇقنىمۇ ئۇنتۇيسىز
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-04-01 كۆرۈلىشى : قېتىم
   بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، ياڭيۇنىڭ ئاددىي ئەمما ناھايىتى تەملىك بولغان تەييارلاش ئۇسۇلى، بېلىق تەملىك ياڭيۇ قەلەمچىسى تەييارلاش ئۇسۇلىنى تونۇشتۇرۇپ ئۆتىمىز.
   بۇ يەردە ئالاھىدە ئەسكەرتىپ ئۆتىدىغىنىمىز، بېلىق تەملىك ياڭيۇ قەلەمچىسىدە بېلىق گۆشى ئىشلىتىلمەيدۇ؛ بۇ خىل قورۇما پەقەت ئىنتايىن تەملىك بولغاچقا، تەمىنىڭ ياخشىلىقىدىن ئادەمگە بېلىق گۆشى يىگەندەك تېتىيدىغان بولغاچقا، "بېلىق تەملىك" دەپ سۈپەتلەنگەن.
   كىتەرلىك ماتېرىيال: ياڭيۇ، كۆكمۇچ، قىزىلمۇچ، سەۋزە، قارا قېرىنقولاق، پۇرچاق بوتقىسى، زەنجىۋىل
تەييارلاش ئۇسۇلى
   ياڭيۇنىڭ پوستىنى ئاقلاپ يۇغاندىن كېيىن، ئۇنى قەلەمچە قىلىپ توغراپ سۇغا چىلاپ يۈز قىسىمىدىكى كىراخمالنى يۇۋىتىمىز.
   قارا قېرىنقولاقنى ئالدىنئالا سۇغا چىلاپ كۆپتۈرگەندىن كېيىن، قەلەمچە قىلىپ توغرىۋالىمىز؛ كۆكمۇچ، قىزىلمۇچ، سەۋزە، زەنجىۋىل قاتارلىقلارنىمۇ قەلەمچە قىلىپ توغرىۋالىمىز.
   پىيالىدىن بىرگە بىر قوشۇق جىياڭيۇ، مۇۋاپىق مىقداردا ئاق شېكەر، بىر قوشۇق كىراخمال قوشىمىز.

   ئازراق سۇ قوشۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرىمىز.
قورۇش ئۇسۇلى
   قازانغا ماي قۇيۇپ قىزىتىپ، زەنجىۋىلنى سالغاندىن كېيىن، ئۇلاپلا مۇۋاپىق مىقداردا پۇرچاق بوتقىسى سېلىپ قورۇپ تەم چىقىرىمىز.
   ياڭيۇ قەلەمچىسىنى سېلىپ ئازراق قورىغاندىن كېيىن، قىزىلمۇچ، كۆكمۇچ، قارا قېرىنقولاق قاتارلىقلارنى سېلىپ قورۇيمىز.
   يېمەكلىكلار پىشىپ بولغاندىن كېيىن، ئالدىدا تەييار قىلغان قىيامنى قۇيىمىز؛ داۋاملىق قورۇپ يېمەكلىكلەرگە تەم كىرگەندىن كېيىن ۋە تولۇق پىشقاندىن كېيىن ئۇسۇپ ئالساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • ئوتخور بېلىق(草鱼)

    ئوتخور بېلىق(草鱼)

    ئوتخور بېلىق، سازان ئائىلىسىدىكى بېلىق بولۇپ، سۇ ئاستىدىكى ئوت چۆپلەرنى ئىستېمال قىلىپ جان ساقلىغانلىق ئۈچۈن ئوتخور بېلىق دەپ نام بىرىلگەن.

  • قارا توخۇ(乌鸡)

    قارا توخۇ(乌鸡)

    قارا توخۇ، يەنە قارا سۆڭەكلىك توخۇ تەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، ئاق پەيلىك قارا توخىمۇ بار؛ لېكىن مەيلى ئاق پەيلىك ياكى قارا پەيلىك بولسۇن، ھەممىسىنىڭ گۆشى ۋە سۆڭىكى ق

  • بادام (巴旦木)

    بادام (巴旦木)

    بادام، بادام دەرىخىنىڭ پارسچە ئاتىلىشىنىڭ ئاھاڭ تەرجىمىسى بولۇپ، بادام دەرىخىنىڭ مىۋىسى بادام ئۆرۈكى دەپ ئاتىلىدۇ، ئىلمىي ئاتىلىشى بولسا ياپىلاق شاپتۇل.

  • قوي گۆشى(羊肉)

    قوي گۆشى(羊肉)

    قوي گۆشىنىڭ تەبىئىتى مۆتىدىل بولۇپ، قوي گۆشى ۋە ئۆچكە گۆشى دەپ ئايرىلىدۇ. قوي گۆشى تۇرمۇشىمىزدىكى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ھەم ئەڭ كۆپ ئىستېمال قىلىنىدىغان گۆش تۈرى

  • پىستە بادام(开心果)

    پىستە بادام(开心果)

    پىستە بادام، سىر دەرىخى ئائىلىسىدىكى كۆپ يىللىق يۇپۇرماق تاشلايدىغان مىۋىلىك دەرەخ بولۇپ، ياۋا پىستە بادام ئەڭ دەسلەپ ئوتتۇرا ئاسىيا ۋە غەربى ئاسىيادىن تارقالغان

  • بوۋىقىڭىز زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە بۇ قوشۇمچە تاماقلارنى يىگۈزۈڭ

    بوۋىقىڭىز زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە بۇ قوشۇمچە تاماقلارنى يىگۈزۈڭ

    بوۋاق زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە ئىشتىھاسى قالمايدۇ، شۇڭا كاۋىنى ئىزىپ شورۋىگۈرۈچكە قوشۇۋەتسەك، شورۋىگۈرۈچكە تەم كىرگۈزۈپ، بالىنىڭ ئىشتىھاسىنى غىدىقلايدۇ.

  • ئوغۇل دوستىڭىز بولسىمۇ قالايمىقان چاقچاق قىلماڭ، تۈرمىگە كىرىسىز

    ئوغۇل دوستىڭىز بولسىمۇ قالايمىقان چاقچاق قىلماڭ، تۈرمىگە كىرىسىز

    لى موۋنىڭ قىزدوستى چاقچاقنى چېكىدىن ئاشۇرۋەتكەن بولۇپ، لى موۋغا ئۆمۈرلۈك زىيان ئېلىپ كەلگەن ئىكەن. ئاخىرىدا، لى موۋ قىز دوستىنى سوتقا ئەرز قىلغان بولغاچقا، لى موۋ

  • تۇغۇت ئالدىدا، ھامىلدارلار نىمىشقا كۆپرەك مېڭىپ بىرىشى كىرەك

    تۇغۇت ئالدىدا، ھامىلدارلار نىمىشقا كۆپرەك مېڭىپ بىرىشى كىرەك

    دوختۇرخانىدا، تۇغۇش ئالدىدا تۇرغان ھامىلدار ئاياللار ئەگەر كارۋاتتا ئۇزۇن ۋاقىت يېتىۋالسا، دوختۇر-سېستىرالار ئۇلارنى كارۋاتتىن چۈشۈپ مېڭىپ بىرىشكە دەۋەت قىلىدۇ

  • دۇنيادىكى ئەڭ كىچىك ئانا، بەش ياش ۋاقتىدا بالا تۇغقان ئىكەن

    دۇنيادىكى ئەڭ كىچىك ئانا، بەش ياش ۋاقتىدا بالا تۇغقان ئىكەن

    لىننامۇ، 5يېشىدا ھامىلدار بولۇپ، 5ياش 7ئايلىق بولغاندا بالا تۇغقانلىقى ئۈچۈن، تىبابەت تارىخىدىكى دۇنيادىكى ئەڭ كىچىك ئانا، تىبابەت ساھەسىدىكى مۆجىز دەپ تەرىپلەنگ

  • قورۇما قورىغاندىكى بۇ تۆت خىل ئادىتىڭىزنى تاشلاڭ

    قورۇما قورىغاندىكى بۇ تۆت خىل ئادىتىڭىزنى تاشلاڭ

    چۆمۈچ تۇتىدىغان ھەربىر ئادەمنىڭ، ئۆزىنىڭ ئازدۇر-كۆپتۇر كىچىك ئادەتلىرى بار؛ لېكىن، قورۇما قورۇش جەريانىدىكى بەزىبىر كىچىك ئادەتلەر بىزنىڭ تەن ساغلاملىقىمىزغا تە

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号