ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ھەرخىل قورىمىلار »  گوشسىز قورىمىلار
بالىلارمۇ تاللىماي يەيدىغان تائامنى بىلىۋىلىڭ
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-04-10 كۆرۈلىشى : قېتىم
   بۇ قورۇمىنىڭ ئۇزۇقلۇقى كالا گۆشىنىڭ تۆت ھەسسىسىگە تەڭ كېلىدىغان بولۇپ، بالىلارمۇ تاللىماي يەيدۇ، گۆشتىنمۇ بەك تېتىيدۇ.
   موگو، يامان ئەمەس بولغان بىر خىل زەمبۇرۇغ تۈرىدىكى كۆكتات بولۇپ، باھاسى گەرچە بەك ئەرزان بولمىسىمۇ، ئەمما تەمى ياخشى ئۇزۇقلۇقى مول، بالىلارمۇ ياقتۇرۇپ ئىستېمال قىلىدۇ. موگونىڭ تەركىبىدە كۆپ خىل ۋىتامىنلار ۋە 18 خىل ئامىنو كىسلاتاسى بار؛ ئادەم بەدىنىگە ئېھتىياجلىق بولغان ئامىنو كىسلاتاسى ئىچىدە، موگونىڭ تەركىبىدە يەتتە خىلى بار. بۇندىن باشقا، موگونىڭ تەركىبىدە يەنە گلۇتامىك كىسلاتا، ساخارىد تۈرى، تالا ماددىسى قاتارلىقلار بار بولۇپ، ئاشقازان ئۈچەينىڭ قىمىرلىشىنى تىزلىتىپ، بەدەندىكى ئەخلەتلەرنى تازىلايدۇ.

موگو قورىمىسى
   كىتەرلىك ماتېرىيال: موگو، غولپىياز، پۇرچاق بوتقىسى، تۇز، خاسىڭ مېيى
تەييارلاش ئۇسۇلى
   بىرىنچى قەدەمدە، موگنى يۇيۇپ پاكىزلايمىز.
   ئىككىنچى قەدەمدە، موگونى نىپىز ياپراقچە قىلىپ توغرايمىز.
   ئۈچىنىچى قەدەمدە، قازان ئېسىپ خاسىڭ مېيى قۇيۇپ قىزىتىپ، ئاۋۋال غولپىيازنى سېلىپ تەم چىقىرىمىز.
   تۆتىنچى قەدەمدە، موگونى سېلىپ قورۇيمىز.

   بەشىنچى قەدەمدە، بىر قوشۇق پۇرچاق بوتقىسى سېلىپ، تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ قورۇيمىز (مۇۋاپىق مىقداردا سۇ قوشۇپ قازانغا چاپلىشىۋىلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك).
   ئالتىنچى قەدەمدە، موگونى قورۇپ پىشۇرغاندىن كېيىن، ئازراق تۇز سېلىپ تەم تەڭشەيمىز.
   يەتتىنچى قەدەمدە، پىشقاندىن كېيىن ئۇسۇپ ئېلىپ ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • ئوتخور بېلىق(草鱼)

    ئوتخور بېلىق(草鱼)

    ئوتخور بېلىق، سازان ئائىلىسىدىكى بېلىق بولۇپ، سۇ ئاستىدىكى ئوت چۆپلەرنى ئىستېمال قىلىپ جان ساقلىغانلىق ئۈچۈن ئوتخور بېلىق دەپ نام بىرىلگەن.

  • قارا توخۇ(乌鸡)

    قارا توخۇ(乌鸡)

    قارا توخۇ، يەنە قارا سۆڭەكلىك توخۇ تەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، ئاق پەيلىك قارا توخىمۇ بار؛ لېكىن مەيلى ئاق پەيلىك ياكى قارا پەيلىك بولسۇن، ھەممىسىنىڭ گۆشى ۋە سۆڭىكى ق

  • بادام (巴旦木)

    بادام (巴旦木)

    بادام، بادام دەرىخىنىڭ پارسچە ئاتىلىشىنىڭ ئاھاڭ تەرجىمىسى بولۇپ، بادام دەرىخىنىڭ مىۋىسى بادام ئۆرۈكى دەپ ئاتىلىدۇ، ئىلمىي ئاتىلىشى بولسا ياپىلاق شاپتۇل.

  • قوي گۆشى(羊肉)

    قوي گۆشى(羊肉)

    قوي گۆشىنىڭ تەبىئىتى مۆتىدىل بولۇپ، قوي گۆشى ۋە ئۆچكە گۆشى دەپ ئايرىلىدۇ. قوي گۆشى تۇرمۇشىمىزدىكى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ھەم ئەڭ كۆپ ئىستېمال قىلىنىدىغان گۆش تۈرى

  • پىستە بادام(开心果)

    پىستە بادام(开心果)

    پىستە بادام، سىر دەرىخى ئائىلىسىدىكى كۆپ يىللىق يۇپۇرماق تاشلايدىغان مىۋىلىك دەرەخ بولۇپ، ياۋا پىستە بادام ئەڭ دەسلەپ ئوتتۇرا ئاسىيا ۋە غەربى ئاسىيادىن تارقالغان

  • بوۋىقىڭىز زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە بۇ قوشۇمچە تاماقلارنى يىگۈزۈڭ

    بوۋىقىڭىز زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە بۇ قوشۇمچە تاماقلارنى يىگۈزۈڭ

    بوۋاق زۇكامداپ قالغان مەزگىلدە ئىشتىھاسى قالمايدۇ، شۇڭا كاۋىنى ئىزىپ شورۋىگۈرۈچكە قوشۇۋەتسەك، شورۋىگۈرۈچكە تەم كىرگۈزۈپ، بالىنىڭ ئىشتىھاسىنى غىدىقلايدۇ.

  • ئوغۇل دوستىڭىز بولسىمۇ قالايمىقان چاقچاق قىلماڭ، تۈرمىگە كىرىسىز

    ئوغۇل دوستىڭىز بولسىمۇ قالايمىقان چاقچاق قىلماڭ، تۈرمىگە كىرىسىز

    لى موۋنىڭ قىزدوستى چاقچاقنى چېكىدىن ئاشۇرۋەتكەن بولۇپ، لى موۋغا ئۆمۈرلۈك زىيان ئېلىپ كەلگەن ئىكەن. ئاخىرىدا، لى موۋ قىز دوستىنى سوتقا ئەرز قىلغان بولغاچقا، لى موۋ

  • تۇغۇت ئالدىدا، ھامىلدارلار نىمىشقا كۆپرەك مېڭىپ بىرىشى كىرەك

    تۇغۇت ئالدىدا، ھامىلدارلار نىمىشقا كۆپرەك مېڭىپ بىرىشى كىرەك

    دوختۇرخانىدا، تۇغۇش ئالدىدا تۇرغان ھامىلدار ئاياللار ئەگەر كارۋاتتا ئۇزۇن ۋاقىت يېتىۋالسا، دوختۇر-سېستىرالار ئۇلارنى كارۋاتتىن چۈشۈپ مېڭىپ بىرىشكە دەۋەت قىلىدۇ

  • دادىنىڭ ئەندىزىسى بالىنىڭ كەلگۈسىنى بەلگىلەيدۇ

    دادىنىڭ ئەندىزىسى بالىنىڭ كەلگۈسىنى بەلگىلەيدۇ

    ئەمىلىيەتتە، ئائىلە تەربىيەسى ئىچىدە دادىنىڭ تەسىرى ئىنتايىن زور بولۇپ، ئۇلارنىڭ ئەندىزىسى بەلگىلىك دەرىجىدە بالىنىڭ كەلگۈسىنى بەلگىلەيدۇ. بولۇپمۇ، تۆۋەندىكى ئ

  • بالىلارنىڭ گېلىغا نەرسە تۈرۈپ قالسا قانداق قىلىش كېرەك

    بالىلارنىڭ گېلىغا نەرسە تۈرۈپ قالسا قانداق قىلىش كېرەك

    كىچىك بالىلاردا، ئادەتتە تاماق يىگەن ۋاقىتتا گېلىغا سۆڭەك ياكى باشقا يىمەكلىك تۈرۈپ قالىدىغان، ياكى بولمىسا بىرەر نەرسە ئويناپ يۈتۈپ سېلىپ گېلىغا تۈرۈپ قالىدىغان

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号