ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت »  سوغوق سەيلەر » گوشسىز سوغوق سەيلەر
موگودىمۇ سۇغۇق سەي تەييارلاشنى بىلىۋىلىڭ، پۇشايمان قىلمايسىز
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-11-14 كۆرۈلىشى : قېتىم
   سىپرېس موگوسى(杏鲍菇) يۇمران ھەم تەملىك بولۇپ، سىپرېس موگوسىنى قولدا تىتىش ئۇسۇلى بىلەن تەييارلانغان سۇغۇق سەي، چوقۇم ياقتۇرۇپ ئىستىمال قىلىشىڭىزغا ئېرىشەلەيدۇ، كەتكەن ئەجرىڭىزگە ھەرگىز پۇشايمان قىلمايسىز.
   كېتەرلىك ماتېرىيال: سىپرېس موگوسى، ئۇششاق قىزىلمۇچ، غولپىياز مايسىسى، سامساق
   كېتەرلىك خۇرۇچلار: ئاق ئاچچىقسۇ، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، ئاق شېكەر، كۈنجۈت مېيى
 
تەييارلاش ئۇسۇلى
 
Step 1

   ئۇششاق قىزىلمۇچنى يۇمىلاق چەمبەر ھالىتىدە توغرايمىز، غولپىياز مايسىسىنى ئۇششاق چانالما ھالىتىدە توغرايمىز؛
Step 2

   دۈملەش قازىنىنى ئېسىپ سۇ قايناتقاندىن كېيىن، يۇيۇپ پاكىزلانغان سىپرېس موگوسىنى سېلىپ، 10مىنۇت ئەتراپىدا دۈملەپ پىشۇرىمىز؛ ۋاقىت توشقاندىن كېيىن، سىپرېس موگوسىنى ئېلىپ سۇۋۇتىمىز؛
Step 3
   سىپرېس موگوسى سۇۋىغاندىن كېيىن، قولىمىزدا ئۇزۇنچاق ئىنچىكە قەلەمچە ھالىتىدە تىتىمىز؛
Step 4

   تىتىپ تەييارلىغان سىپرېس موگوسىنى چوڭراق قاچىدىن بىرگە سېلىپ، ئۈستىگە ئىككى قوشۇق شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، بىر قوشۇق ئاق ئاچچىقسۇ، بىر قوشۇق كۈنجۈت مېيى، بىر قوشۇق ئاق شېكەر، توغراپ تەييارلىغان قىزىلمۇچ، غولپىياز مايسىسى ۋە سامساق قاتارلىقلارنى قوشۇپ تەكشى ئارىلاشتۇرساق، بۈگۈنكى سوغۇق سەي تەييار بولغان بولىدۇ.
Step 5
   دۈملەپ پىشۇرۇش بىلەن قولدا تىتىش، بۇ خىل سۇغۇق سەينىڭ تەملىك چىقىشىدىكى ھالقا؛ چۈنكى، قولدا ئىنچىكە قەلەمچە قىلىپ تىتىلغان سىپرېس موگوسىغا تېخمۇ ئاسان تەم كىرىدۇ. بۇ خىل سۇغۇق سەي، ئۆيگە مېھمان كەلگەن ۋاقىتتا، مېھمانلارنى كۈتۈشكە تولىمۇ ماس كېلىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز، كۆپىنچە دېڭىز يۈزىدىن 2100 مېتىر ئېگىزلىكتە ئۆسىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، ئىقتىسادى قىممىتى بىر قەدەر يۇقىرى بولغان ئالاھىدە بىر خىل ئاروماتىك زىرائەت ھېسابلى

  • شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى (杏鲍菇)

    شىڭباۋ موگوسى، ئىستېمال قىلىشقا، دورىغا ئىشلىتىشكە ۋە دورىلىق يېمەكلىك ئورنىدا ئىستېمال قىلىشقا بولىدىغان يېمەكلىك بولۇپ، ئېتى قېلىن، يۇمران ۋە چۈرۈك بولۇشتەك ئ

  • ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق (银耳)

    ئاق قېرىنقولاق ئادەتتە كۈمۈش رەڭلىك قېرىنقولاق، قار قېرىنقولىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، يۇمشاق ھەم ئاق، يېرىم سۈزۈك، ئېلاستىكىلىقى كۈچلۈك كېلىدۇ.

  • پىننە (藿香)

    پىننە (藿香)

    پىننە ئادەتتە تاغ بەدىيانى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، تۇرمۇشتا بىر قەدەر كۆپ ئۇچرايدىغان دورا-دەرمەكلەرنىڭ بىرى.

  • قىشلىق موگو (香菇)

    قىشلىق موگو (香菇)

    قىشلىق موگو، ئېتى قېلىن ھەم يۇمران، تەمى تاتلىق، ئۇزۇقلۇقى مول بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە، ئىستېمال قىلىشقا ھەم دورا ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

  • گىلاس تۇرۇپ (樱桃萝卜)

    گىلاس تۇرۇپ (樱桃萝卜)

    گىلاس تۇرۇپ ئېتى يۇمران، ئۆسۈشى تېز، سىرتقى شەكلى ۋە رەڭگى چىرايلىق بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە، خام يىيىشكە ماس كېلىدۇ.

  • ياپىلاق موگو (平菇)

    ياپىلاق موگو (平菇)

    ياپىلاق موگو، بازىدىيىلىك زەمبۇرۇغ تىپى كۈنلۈكسىمان زەمبۇرۇغ ئەترىتى يان قۇلاق ئائىلىسىدىكى بىر خىل موگو بولۇپ، تۇرمۇشتا ئىنتايىن كۆپ ئۇچرايدىغان، ئىستېمال قىلى

  • ئادەمگىياھ (人参)

    ئادەمگىياھ (人参)

    ئادەمگىياھ، ئاز ئۇچرايدىغان دورىلىق ئۆسۈملۈك بولۇپ، قان بېسىمىنى تەڭشەش، يۈرەك ئىقتىدارىنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش، نېرۋا ئاجىزلىقى ۋە بەدەننىڭ ماغدۇرسىزلىقىنى ياخشىل

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号