ئەڭ تەملىك بولغىنى يەنىلا بۇ خىلدىكى كالا گۆشى ئىكەن!

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزات بەگ ۋاقتى : 2018-08-12 كۆرۈلىشى : قېتىم

بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە توك قازىنىدا پىشۇرۇلغان كالا گۆشى تۇنۇشتۇرىمىز، بۇ خىلدا تەييارلانغا كالاگۆشىنى، ئۆزىڭىز تەييار قىلغان قىيامغا قوشۇپ يىسىڭىز، لەززىتىنى شۇ ۋاقىتتا بىلىسىز.

كىتەرلىك ماتىريال:
كالا گۆشى، سوقۇلغان قىزىلمۇچ، (ياقتۇرسىڭىز سامساق ۋە زەنجىۋىل قوشۇۋەتسىڭىزمۇ بولىدۇ)
تېتىقۇ خۇرۇچلىرى:
يىمەكلىك مېيى، تۇز، شاكال بەدىيان، قوۋزاق دارچىن، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، ئاق كۈنجۈت

تەييارلاش ئۇسۇلى

-Step 1-

ئاۋال كالا گۆشىنى سۇدا بىر قاينىتىۋالىمىز؛ قايناپ بولغاندىن كىيىن يېغىلغان گۆشنى سۈزۈپ ئېلىپ ئىشلىتىش ئۈچۈن قويۇپ قويىمىز.

-Step 2-

كالا گۆشىنى توك قازىنىغا سېلىپ، ئۇنىڭغا شاكال بەدىيان، قوۋزاق دارچىنلارنى قوشىمىز؛ بۇندىن باشقا ئىككى قوشۇق لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، تۆت قوشۇق تۇز قۇيىمىز.

يىمەكلىكلەرنى يۆگىگۈدەك سۇقۇيۇپ، توك قازىنىنىڭ ئېغىزىنى يېپىپ، 30 مىنۇت پىشۇرىمىز.

-Step 3-

تۆۋەندە كالا گۆشىنى چۆكۈرۈپ يىيىش ئۈچۈن قىزىلمۇچ قىيامى تەييارلايمىز؛ چىنىگە 10 گىرام ئەتراپىدا سوقۇلغان قىزىلمۇچ، چانالغان سامساق، ئاق كۈنجۈتلەرنى سالىمىز.

ئۇندىن كىيىن ، ئۈستىگە يېرىم چۈمۈچ قىزىتىلغان ماي قۇيىمىز؛ بۇ ۋاقىتتا ئىشتىھانى ئاچىدىغان پۇراق تارقىتىدىغان قىزىلمۇچ قىيامى تەييار بولغان بولىدۇ.

-Step 4-

ئاخىرىدا سۇغۇپ تەييار بولغان كالا گۆشىنى نىپىز ياپراقچە شەكلىدە توغرايمىز؛ توغراپ بولغاندىن كىيىن، ئالدىدا تەييارلىغان قىزىلمۇچ قىيامى بىلەن قوشۇپ ئىستىمال قىلسىڭىز بولىدۇ.

-Step 5-

كالا گۆشىنى توك قازىنىدىن ئېلىپ، تۇلۇق سۇۋۇتقاندىن كىيىن ئاندىن توغراڭ، بولمىسا گۆش ئاسانلا ئۇۋۇلۇپ كىتىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

قان بېسىمنى كونتىرول قىلىشتىكى خاتا قاراشلار
بۇنداق ئەھۋالدا، قان تۇمۇرلىرىدا كۆپۈپ قېلىش ۋە ئاجىز نوقتىلار كۆرۈلۈش ئىھتىماللىقى بار بولۇپ، بۇ جايلاردا ھەر ۋاقىت يېرىلىش ۋە توسۇلۇپ قېلىش كۈرۈلىشى مۇمكىن. ئەگ
قويتۆگىلىرىمۇ يىڭى چاچ پاسونى ئالماشتۇرۇپتۇ
يازنىڭ كىلىشىگە ئەگىشىپ، بىر توپ قويتۆگىلىرى غەلىتە چاچ پاسونلىرىنى قويۇۋالغان بولۇپ، ئارىدىكى بىر قويتۈگە شىرغا، يەنە بىرسى دىنوزاۋىرغا ئوخشاپ قالغان ئىدى.
تازىلىق ئىشچىسى بىلەن دوستلاشقان ئۈچكىزەك ئالقىش تاپتى
يېقىندا، ئامىرىكا فىلورىدا شىتاتىدىكى ئۈچكىزەك ئاچا-سىڭىل توردا قىزغىن ئالقىشقا ئىرىشتى؛ بۇنىڭ سەۋەبى، ئۇلارنىڭ ئىنتايىن چىرايلىق بولۇپ كەتكىنى ئەمەس، بەلكى ئۇل
مۇھەببەتنى سۇسلىشىپ كەتمىسۇن دىسىڭىز بۇلاردىن ساقلىنىڭ
توي تۇرمۇشى ئەزەلدىن ئاسانغا توختايدىغان ئەمەس بولۇپ، ئۇن، ياغ، گۈرۈچ دىگەنلەرگە ئوخشاش كۈندىلىك تۇرمۇشقا ئائىت ھەر تۈرلۈك كىچىك ئىشلاردىن باشقا، يەنە ھەرخىل مۇر
مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ئىشلىتىشتىكى تۆت چوڭ پىرىنسىپ
ھازىر، ھەممە ئائىلىدە ئاساسەن دېگۈدەك مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق تەييارلانغان. بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنى ئىشلىتىشتە دىققەت قىلىشقا تېگىشل
كۆزۈمدىن ئايرىلىپ قالماي دېسىڭىز، يانفوننى قويۇپ ئۇخلاڭ!
ئەقلىي ئىقتىدارلىق يانفون، خاتىرە كومپىيوتىر، كومپىيوتىر قاتارلىق ئېلىكترونلۇق مەھسۇلاتلارنىڭ بارغانسېرى ئومۇملىشىشىغا ئەگىشىپ، كىچىسى ئۇخلىماي تېلىۋىزىيە فى
O قان تىپىدىكى كىشىلەرگە دىققەت قىلىڭ!
دىققەت! ئەگەر يېنىڭىزدا O قان تىپىدىكى ئادەم بار بولسا، بۇ سىزگە ئۇچرىغان بەخت، ياخشى قەدىرلەڭ!
باۋما ئاپتوموبىلى logo بەلگىسىنى ئۆزگەرتتى
تىلغا ئېلىپ ئۆتۈشكە ئەرزىيىدىغىنى، بۇ قېتىم يەنە پۈتۈنلەي يېڭىچە logo بەلگىسى ئېلان قىلىنغان بولۇپ، ئورگان تور بېكىتىدىكى logo بەلگىسىمۇ بۇ يېڭى بەلگىگە ئالماشتۇرۇل
ئەر-خوتۇنلار ئارىسىدا مۇھەببەت قالمىغاندا كۆرۈلىدىغان ئىپادىلەر
ئىككى ئادەمنىڭ قول تۇتۇشۇپ تويلىشىشقا قەدەم قويۇپ، بىر-بىرىنىڭ ئۆمۈرلۈك ھەمراھى بولۇش ئاسان ئەمەس؛ شۇڭا تويلىشىپ بىرگە بولغاندىن كىيىن، بىر-بىرىنى قەدىرلەشنى چوق
ئۈچ ياشلىق ئوغۇل چۈشىدە تۇيۇقسىز ئۆلۈپ كىتىپ، ئۆيىدىكىلىرى
خەۋەرلەرگە ئاساسلانغاندا، ئۈچ ياشلىق ئوغۇل بۇرايىن.ئاندىرۇ چۈشىدە تۇيۇقسىز ئۆلۈپ كەتكەن بولۇپ، ئۇ ئۇخلاشتىن ئىلگىرى ئانىسىغا تىلفون قىلىپ، "خەيرىلىكەچ، سىزنى سۆ