تاماققا قوشۇشقا گۆشتىن بەكرەك ماس كىلىدۇ، ئىشەنمىسىڭىز يەپ بېقىڭ

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-02-19 كۆرۈلىشى : قېتىم

بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە قىياملىق كۆكمۇچ تۇنۇشتۇرىمىز. يىڭى كۆكمۇچنى ھىم ئىتىلىدىغان قاچا بىلەن بىر ھەپتە قويۇپ تۇزلىساق، ئىنتايىن چۈرۈك ھەم تەملىك يىمەكلىك تەييار بولىدىغان بولۇپ، گۈرۈچ ئېشىغا قوشۇپ يىيىشكە ماس كىلىدۇ.

كىتەرلىك ماتىريال
كۆكمۇچ، تۇز، سامساق، شىڭچوۋ جىياڭيۇسى،
كىتەرلىك ئاشخانا سايمانلىرى
ئېغىزى ھىم ئىتىلىدىغان ئەينەك قاچا، پىلاستىر پەلەي

تەييارلاش ئۇسۇلى

Step 1

كۆكمۇچنى سۇغا چىلاپ پاكىزە يۇيىمىز.

يۇيۇپ بولغاندىن كىيىن تاختا ئۈستىگە يېيىپ، يۈز قىسمىدىكى سۇنى پاكىز قۇرىتىمىز.

Step 2

سۈيى قۇرۇپ بولغاندىن كىيىن، كۆكمۇچنىڭ بېغىچىنى كىسىپ ئېلىۋىتىمىز.

Step 3

كۆكمۇچنى چوڭراق قاچىدىن بىرگە سالىمىز.

ئۈستىگە تۇزنى كۆپرەك سېپىمىز.

قولىمىزدا كۆكمۇچنى يىنىك ئۇۋۇلاپ يۇمشىتىمىز.

Step 4

ئېغىزى ھىم ئىتىلىدىغان قاچىدىن بىرنى تەييارلاپ، ئىچىگە ئالدى بىلەن بىر قەۋەت كۆكمۇچ سالىمىز.

كەينىدىن، ئۈستىگە نەچچە چىش سامساق سالىمىز.

بىر قەۋەت كۆكمۇچ، بىر قەۋەت سامساق سالغان ھالەتتە قاچىنى توشقۇزىمىز.

Step 5

قاچىدىكى كۆكمۇچ پۈتۈنلەي چىلاشقۇچىلىك شىڭچوۋ جىياڭيۇسى قۇيىمىز.

قاچىنىڭ ئېغىزىنى ھىم ئىتىپ، بىر ھەپتە قويغاندىن كىيىن ئىستىمال قىلساق بولىدۇ.

Step 6

تەييار بولغان قىياملىق كۆكمۇچنىڭ سىرتقى تىرىلىرى سارغۇچ يىشىل رەڭگە ئۆزگىرىدىغان بولۇپ، قىيام پۇرىقى كۈچلۈك، تۇزلۇق ئەمما تېتىشلىق بولىدۇ؛ شورۋىگۈرۈچ بىلەن ياكى گۈرۈچ ئېشى بىلەن ئىستىمال قىلىشقا ماس كىلىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

تۇغۇتتا ياخشى كۈتۈنمىسىڭىز بۇ ئۈچ ئىشتىن قۇتۇلالمايسىز
يىڭى تۇغۇتلۇق ئايالنىڭ كۈتۈنىشىگە سەل قاراشقا بولمايدۇ، ئەگەر تۇغۇت كۈتۈنىشى ياخشى بولمىسا، كىيىلىك تەسىرى ئىنتايىن چوڭ بولۇپ، بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، تۇغۇ
قۇرۇمىنى تۇزلۇق قىلىپ سالسىڭىز قانداق قىلىسىز؟
ئادەتتە تائام تەييارلىغان ياكى قورۇما قورىغان ۋاقىتتا، بەزىدە ئىھتىياتسىزلىقتىن تۇزنى كۆپرەك قوشۇۋىتىپ، قورۇما تۇزلۇق بولۇپ قالىدىغان ئەھۋاللار كۆرىلىدۇ؛ بۇندا
بالىسىنى باقالمىغان زەھەرخەندە ئايال ئۇنى كۆۋرۈكتىن تاشلىۋەتتى
بۇ بالىنىڭ ئىسمى پافرىك بولۇپ، بەخىتسىز ئەمما تەلەيلىك بولغان ئوكرائىنالىق ئوغۇل بالا. بەخىتسىز بولغىنى، ئۇنىڭ ئۆز ئانىسى، ئۇنى بېقىشقا قۇربى يەتمىگەنلىكى ئۈچۈن،
بۇ ئادەتلەرنى يىتىلدۈرسىڭىز، سەمىرەي دەپمۇ سەمىرەلمەيسىز
ھازىر بارغانسىرى كۆپ كىشىلەر سېمىزلىك مەسىلىسىگە دۇچ كەلگەن بولۇپ، بەدىنىدىكى ئارتۇق گۆشلەر بارغانسىرى كۆپىيىپ ۋە بەدەن شەكلى ئۆزگىرىپ، بارغانسىرى كۆپ كىشىلەر ئ
بىر كويلۇق پۇلدىكى ئايال تىراكتور شوپۇرىنىڭ كىملىكىنى بىلەمسىز
يېڭى جۇڭگو قۇرۇلغان دەسلەپكى مەزگىلدە، دۆلىتىمىزنىڭ ئىقتىسادى قۇرۇلۇش سۈرئىتىنى تىزلىتىش ئۈچۈن، ھەرقايسى كەسىپ ۋە ساھەلەردە نۇرغۇنلىغان ئاۋانگارتلار كۆرۈلگەن؛
ئاشنا دېگەن نېمە؟ ئاشنا قانداق بولىدۇ؟
ئاشنا دېگەن نېمە؟ ئاشنىدارچىلىق مۇناسىۋىتى بىنورمال مۇناسىۋەت ئەمەس، قاش-كۆز ئوينىتىشىپ غەيرى مۇناسىۋەتتە بولۇشمۇ ئەمەس؛ ئاشنا دېگەن، بىر-بىرىنى چۈشىنىدىغان، بى
بىر يۈز ئەللىك مىليۇن يۈەنلىك ماشىنىنى كۆرىۋىلىڭ
ئىگىلەشلەرگە قارىغاندا، يېقىندا، 1956-يىلى ئىشلەنگەن ئاستىن مارتىن DBR1 تىپلىق بىر ماشىنا، 22مىليۇن500مىڭ ئامىرىكا دوللىرىغا(تەخمىنەن 150مىليۇن يۈەن خەلق پۇلىغا تەڭ) سېت
لى جىياچىڭنىڭ سودا ساھەسىدە مۇۋەپپىقىيەت قازىنىش سىرى
نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ خاتىرسىدە، 70يىلدىن ئارتۇق ۋاقىت سودا تىجارىتى بىلەن شۇغۇللانغان لى جىياچىڭ ئەزەلدىن ئۇتتۇرۇپ باقمىغان، زىيان تارتىپ كەتكەن ۋاقىتمۇ ئىنتايىن ئا
ھامىلدارلىقتا بۇلارنى قىلالىسىڭىز ھامىيلىنىڭ بەختى كەلگەن بولىدۇ
ئاياللار ھامىلدار بولغاندىن كىيىن، ھەممەيلەن ئۆزىنىڭ بالىسىنىڭ ساغلام يىتىلىپ ئوڭۇشلۇق تۇغۇلۇشىنى ئۈمىد قىلىدۇ. بىراق، بۇنداق مەقسەتكە يىتىش ئۈچۈن، ھامىلدار ئاي
ئاياللار ياتلىق بولۇشنى ئويلايدىغان ئەر كىشى پەقەت بىر خىللا
ئەقىللىق ئاياللار مەيلى مۇھەببەتكە ياكى تويلىشىشقا قارىتا بولمىسۇن، ئۇلار بۇنىڭ پەقەت تۇرمۇشنىڭ بىر قىسىمىلا ئىكەنلىكىنى ئوبدان بىلىدۇ. ئادەم ئۆزىگە ئۆزى خوجا، ش