ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت »  سوغوق سەيلەر » چىلانغان سوغاق سەيلەر
ئىشتىھانى ئاچىدىغان تۇزلانغان كۆكتات
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزات بەگ ۋاقتى : 2018-07-25 كۆرۈلىشى : قېتىم

 ئىشتىھانى ئاچىدىغان بۇ خىلدىكى تۇزلانغان كۆكتات تەييارلاشنى بىلىۋىلىڭ!

  ياز كۈنلىرى ئەتىگەندە، ناشتىلىق ئۈچۈن بىر تەخسە تۇزلانغان كۆكتاپ بولسا ئادەمگە ناھايىتى يېقىشلىق بولىدۇ. بۈگۈن بىز كۆپچىلىكنىڭ ھوزۇرىغا ناھايىتى تەملىك كەلگەن، ئىشتىھانى ئاچىدىغان بىر خىل تۇزلانغان كۆكتات ئېلىپ كەلدۇق، ئۆيىڭىزدە تەييار قىلىپ سىناپ كۆرسىڭىز بولىدۇ.

كىتەرلىك ماتىريال:

    تەرخەمەك، قىزىلمۇچ، سەۋزە، يىڭى زەنجىۋىل، كاۋاۋىچىن، خاسىڭ مېيى، شېڭچوۋ جىياڭيۇسى، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى، ئاق شىكەر

    ئالدى بىلەن تەرخەمەكنى پاكىزە يۇغاندىن كىيىن، قەلەمچە قىلىپ توغرايمىز.

1.jpg

2.jpg

    تەرخەمەكنى توغراپ بولغاندىن كىيىن، ئۈستىگە مۇۋاپىق مىقداردا تۇز سېپىپ تەكشى ئارلاشتۇرۇپ، 4-3 سائەت قويۇپ قويىمىز ھەم يېغىلىپ قالغان سۈيىنى تۆكىۋىتىمىز. ئىسىڭىزدە بولسۇن، بەك تۇزلۇق بولۇپ كىتىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن، تۇزنىڭ مىقدارىنى چوقۇم ياخشى كونتىرول قىلىڭ.

3.jpg

     قىزىلمۇچىنى يۇيۇپ، ئۇششاق بەلدەپ توغرايمىز. قىزىلمۇچ چوقۇم سۈيى تۇلۇق قۇرىغان بولۇشى كىرەك.

4.jpg

5.jpg

    زەنجىۋىلنى يۇيۇپ پوستىنى قىرىۋىتىپ  ئۇششاق بەلدەپ توغرايمىز؛ سەۋزىنى يۇيۇپ قەلەمچە قىلىپ توغرايمىز. ئىسىڭىزدە بولسۇن، يۇغاندا يۇقۇۋالغان سۇلارنى پۈتۈنلەي قۇرۇتۇشنى ئۇنۇتماڭ! بۇ تەييارلىقلار تۆگىگەندىن كىيىن، توغرالغان كۆكتاتلارنى بىر قاچىغا سالىمىز.

6.jpg

   مۇۋاپىق مىقداردىكى شىڭچوۋ جىياڭيۇسى، لاۋچوۋ جىياڭيۇسى ۋە ئاق شىكەرنى قازانغا سېلىپ قاينىتىمىز؛ بۇندىن باشقا ئازراق كاۋاۋىچىننى قاينىتىپ مېيىنى چىقىرىپ، سۇۋىغاندىن كىيىن قازانغا سېلىپ تەكشى ئارلاشتۇرىمىز. چوقۇم سۇۋىغاندىن كىيىن ئارلاشتۇرۇشنى ئۇنۇتماڭ!

7.jpg

    ئارلاشتۇرۇلغان تېتىتقۇ شەربىتىنى قاچىدىكى كۆكتاتنىڭ ئۈستىگە تۆكۈپ، قۇرۇق چوكا بىلەن تەكشى قوچۇپ ئارلاشتۇرىمىز. بۇ ھالەتتە بىر ئاخشام قويۇپ قويساق ئىككىنچى كۈنى يىيىشكە بولىدۇ.

8.jpg

9.jpg

 

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز بىر يىللىق پىلەكلىك ئۆسۈملۈك بولۇپ، مىۋىسى ئىللىپىس شەكىلدە، ئېتى كۆپ ھەم شەربەتلىك؛ ئىچىدە قارا ياكى قىزىل رەڭلىك ئۇرۇقلىرى بار، سىرتقى يۈزى سىيلىق ھەم ھەر

  • شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل ئۆسۈملۈك مىۋىسىگە تەۋ، ئېتى شەربەتلىك كىلىدۇ، دەرەختىن ئۈزۈپ خام پېتى يىيىشكە ياكى شاپتۇل قېقى، كونسىرۋا قاتارلىقلارنى تەييارلاپ ىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.

  • نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت، كۆك ئامۇتنىڭ(大头梨) يەنە بىر خىل ئاتىلىشى بولۇپ، خۇشپۇرىقى كۈچلۈك، پوستى نېپىز، ئېتى يۇمران، شەربىتى كۆپ بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە.

  • قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن، كەڭ ئۇچرايدىغان يازلىق مىۋىنىڭ بىر خىلى بولۇپ، ئۇزۇقلۇق تەركىبى مول، شېكەر مىقدارى ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 21 پىرسەنتكە يىتىدۇ.

  • شاتارى (栀子)

    شاتارى (栀子)

    شاتارى، جۇڭيى تىبابەت دورا ئىسىمى بولۇپ، رويان ئائىلىسىدىكى سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك شاتارىنىڭ مىۋىسىدۇر.

  • داغۇر (白芷)

    داغۇر (白芷)

    داغۇر، جۇڭيى تىبابىتى دورىسىنىڭ ئىسمى بولۇپ، كۈنلۈكسىمانلار ئەترىتى داڭگۇي ئۇرۇقدىشىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈكتۇر. داغۇر ئاساسلىقى جۇڭيى تىبابىتىدە د

  • قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر، قىزىل مىرتا چاتقىلى ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك قەلەمپۇرنىڭ قۇرۇتۇلغان غۇنچىسى بولۇپ، غۇنچە يېشىلدىن قىزىلغا ئۆزگەرگەن ۋاقىتتا ئۈزۈپ قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ.

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • ھەمراھلىق بولمىغان مۇھەببەت، نىمىگە ھىساب؟

    ھەمراھلىق بولمىغان مۇھەببەت، نىمىگە ھىساب؟

    شۇنداق، بەزىلەر قىممەتلىك سوۋغاتقا ئىرىشىشنى ئۈمىد قىلىدۇ، بەزىلەر بولسا ئۆي ۋە ماشىنىدىن غەم قىلماسلىقنى ئويلايدۇ، بەزىلەر بولسا تېخىمۇ ياخشى بولغان كەلگۈسىگە

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号