دوخوپكىدا زىخ كاۋاپ پىشۇرغاننى كۆرگەنمۇ؟

مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2020-08-29 كۆرۈلىشى : قېتىم

يېقىندا، دوخوپكىدا زىخ كاۋىپى پىشۇرۇپ سىناپ باققان ئىدىم، تەمى يامان ئەمەس چىقىپ قالدى. بۇ، زىخ كاۋاپ تەييارلاشتىكى ساغلام ھەم ئاددى بىر ئۇسۇل بولۇپ، دوستلىرىڭىز بىلەن يېغىلىش ئۆتكۈزگەن ۋاقىتتا تەييارلاپ سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ.

كىتەرلىك ماتىريال
قوي پاچاق گۆشى، پىياز
كىتەرلىك خۇرۇچ ماتىريالى
تۇز، سوقۇلغان زىرە، قارىمۇچ، يىمەكلىك مېيى
كىتەرلىك قورال-سايمان
قەلەي قەغەز، بامبۇك زىخ، دوخوپكا

تەييارلاش ئۇسۇلى

Step 1

قوي پاچاق گۆشنى، تەرەپ ئۇزۇنلىقى 1.5سانتىمىتىر قىلىپ تۆت بۇرجەك ھالەتتە توغرايمىز.

پىيازنى قەلەمچە ھالىتىدە توغرايمىز.

Step 2

توغرالغان قوي گۆشىنى بىر قاچىغا سېلىپ، ئۈستىگە توغرىغان پىيازنى قوشىمىز.

ئىككى قوشۇق تۇز قوشقاندىن كىيىن، ئۈستىگە ئازراق سۇ قۇيىمىز.

قولىمىزدا تەكشى مۇجۇپ بەرگەندىن كىيىن، يېرىم سائەت ئەتراپىدا قويۇپ قويىمىز.

Step 3

بامبۇك زىخنى قايناقسۇدا بىر دىزىنفىكسىيەلەيمىز. ئۇنىڭ ئۈستىگە، قايناقسۇغا چىلانغان بامبۇك زىخمۇ ئاسان كۆيۈپ كەتمەيدۇ.

ئالدىدا قويۇپ قويغان گۆشنى زىخقا ئۆتكۈزىمىز.

Step 4

دوخوپكا تەخسىسىنىڭ ئۈستىگە بىر قەۋەت قەلەي قەغىزى سېلىپ، ئۈستىگە گۆش ئۆتكۈزۈپ تەييارلىغان زىخچىلارنى تىزىمىز.

ئالدىن قىزىتىپ تەييار قىلىنغان دوخوپكىغا سېلىپ، ئاستى ئۈستى 200گىرادوسلۇق ئوتتا 20 مىنۇت پىشۇرىمىز؛

20مىنۇتتىن كىيىن زىخ كاۋاپلارنى دوخوپكىدىن ئېلىۋالىمىز

ئۈستىگە بىر قەۋەت زىرە تالقىنى ۋە قارىمۇچ تالقىنى سپىمىز.

Step 5

ئەگەر ئىشلەتكەن گۆشىڭىز مېيى يوق قارا گۆش بولسا، ئەڭ ياخشىسى ئۈستىگە بىر قەۋەت يىمەكلىك مېيى سۈرۈش كىرەك. ئەگەر ئىشلەتكەن گۆشىڭىز ماي ئارىلاش گۆش بولسا، بۇ قەدەمنى ئورۇنلىمىسىڭىزمۇ بولىدۇ.

كەينىدىن كاۋاپنى قايتىدىن دوخوپكىغا سېلىپ، 200گىرادوسلۇق ئوتتا قايتا 3مىنۇت قويغاندىن كىيىن ئالسىڭىز بولىدۇ.

Step 6

بۇ كاۋاپنى پىشۇرغاندا، قوي گۆشىگە ئەڭ ياخشىسى ماي ئارىلاش بولغان كەينى پاچاق گۆش ئىشلەتىسىڭىز، كاۋاپ تېخىمۇ تەملىك پىشىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

زىرەكچاققا ئايلىنىش ئۈچۈن ھۆسىن تۈزەتكەن قىز ھېچنىمىگە ئوخشىماي
گىرىس ئەسلىدە چىرايى گۈزەل ھەم جايىدا كەلگەن بىر قىز ئىدى؛ ئەمما ئۇ ئۆزىنى زىرەكچاققا (精灵) ئايلاندۇرۇش ئۈچۈن، بەدىنىنىڭ ھەرقايسى قىسىملىرىغا قارىتا ھۆسىن تۈزەش ئو
ئېچىنىشلىق تىراگىدىيە يەنە قايتا كۆرۈلدى!
ئادەمنى بەك ئېچىندۇرىدۇ! تۈنۈگۈن، گۇاڭدۇڭ ئۆلكىسى دۇڭگۇەن شەھىرىدە، يەنە بىر قېتىملىق تىراگىدىيە يۈز بىرىپ، نۇرغۇن ئاتا-ئانىلارغا ئاگاھلاندۇرۇش قوڭغىرىقى چالدى!
يوتىسى بىلەن يىڭىچە جىننىس دۇنيا رىكوتى ياراتقان ئايال
ئۇ ئىككى يوتىسىنىڭ ئارىسىغا بىر تاۋۇزنى قىسىپ تۇرۇپ، يوتىسىنىڭ قىسىش كۈچىگە تايىنىپ تاۋۇزنى يېرىلدۇرۋەتكەن؛ ئېيتىشلارغا قارىغاندا، ئۇ بۇ ئۇسۇلدا بىر مىنۇتتا 12تا
خارەكتىرى ئەڭ جەلپكار كەلگەن تۆت يۇلتۇز تۈركۈمىدىكىلەر
ھەربىر ئادەمنىڭ ئۆزگىچە خارەكتىرى بولىدۇ، ئوخشاش بولمىغان كىشىلەرنىڭ خارەكتىرى، ئوخشاش بولمىغان كىشىلەرنىڭ ئىتراپ قىلىشى ۋە ياقتۇرۇشىغا ئىرىشىدۇ.
بالىلار ئېلىكترونلۇق مەھسۇلاتلاردىن يىراق تۇرۇشقا موھتاج
ھازىر پەن-تېخنىكا تەرەققىي قىلىپ، كىچىك بالىلارنىڭ قولىدىمۇ ئاساسى جەھەتتىن بىرەردىن ئېلىكترونلۇق مەھسۇلاتلار بار؛ ھەتتا بەزىبىر يەسلى يېشىغا توشمىغان بوۋاقلار
چېنىقىش ئۈچۈن ئايدا قىرىقمىڭ يۈەن خەجلەيدىغان ئەر-خوتۇن
ئامىرىكىنىڭ لاس-ۋىگاستىن بولغان ئەر-خوتۇن باك بىلەن مىشىل، كىشىلەر تەرپىدىن "چېنىقىشتىكى بىرىنچى مەستانە" دەپ نام ئالغان بولۇپ، ئەر-خوتۇن ئىككىسىنىڭ ھەر ئايدا چې
مۇھەببەتنىڭ شەرتى يوق | ئەڭ پاكار ئەر-خوتۇنلار
ياش پەرقى مەسىلە ئەمەس، بوي ئېگىزلىك پەرقى ئارىلىق ئەمەس؛ رايون ئايرىمىسى سەۋەپ ئەمەس، بەدەن ئېغىرلىقى بېسىم ئەمەس؛ مۇھەببەتنىڭ ئالدىدا، ھەرقانداق مەسىلە ئۆزلىگ
ئادەمنىڭ قورققۇسىنى كەلتۈرىدىغان چىرايى غەلىتە چىشى ھىڭگاڭ بوۋاق
كۆپ قىسىم كىشىلەرگە نىسبەتەن ئېلىپ ئېيتقاندا، كىچىك بوۋاقلارنىڭ ھەممىسى ناھايىتى ئوماق كۆرۈنىدۇ. بىراق دۇنيادا شۇنداق بىر رەسسام بار؛ ئۇنىڭ خىرىدارلىرى كۆپىنچىس
قان بېسىمنى كونتىرول قىلىشتىكى خاتا قاراشلار
بۇنداق ئەھۋالدا، قان تۇمۇرلىرىدا كۆپۈپ قېلىش ۋە ئاجىز نوقتىلار كۆرۈلۈش ئىھتىماللىقى بار بولۇپ، بۇ جايلاردا ھەر ۋاقىت يېرىلىش ۋە توسۇلۇپ قېلىش كۈرۈلىشى مۇمكىن. ئەگ
ئەقىللىق قېيىنئانا بۇ ئۈچ ئىشنى قىلىدۇ
ئادەتتىكى ئەھۋال ئاستىدا، ئاياللارنىڭ ئىرىنىڭ ئۆيىگە ياتلىق بولۇپ كىرگەندىن كىيىن قېيىنئانىسىغا قانداق مۇئامىلىدە بولۇشى، قېيىنئانىسىنىڭ ئۇنى ئۆز ئادەم قاتارىد