ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ئائىلىۋى تائاملار » كاۋاپ شورپىلار
چىرايلىق ئاياللارنىڭ كۆپىنچىسى بۇ شورپىنى ئىچىدۇ
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2019-10-16 كۆرۈلىشى : قېتىم
   كۈز كىرگەندىن بۇيان ھاۋا بارغانسىرى سۇۋۇپ كىتىۋاتىدۇ. ھەريىلى بۇ پەسىلگە كەلگەندە، مەن خۇددى سەرەڭگە ساتقۇچى قىزچاققا ئوخشاش، پۇت-قوللىرىم مۇزلاپ ماغدۇر قالمايدۇ، سىزدىمۇ بۇنىڭغا ئوخشاش ئەھۋال بارمۇ؟
   بۇنداق ئەھۋالدا، قان ۋە ماغدۇر تۇلۇقلايدىغان ھەمدە بەدەنگە ھۆللۈك يەتكۈزۈپ چىراي گۈزەللەشتۈرىدىغان قارا توخۇ شورپىسى ئىچىپ بەدەنگە قۇۋۋەت تۇلۇقلاش زۈرۈردۇر.
   قارا توخۇ شورپىسىنىڭ جىگەر ۋە مۇئەننەسنى قۇۋۋەتلەش، قان تۇلۇقلاپ چىراي گۈزەللەشتۈرۈش، كۆزنى روشەنلەشتۈرۈش قاتارلىق ئۈنۈملىرى بار؛ بولۇپمۇ بەدىنى ئاجىز ۋە كەم ماغدۇر، جىگەر-بۆرەك ئاجىز، ئاشقازان-ئۆت ھەزىم ئىقتىدارى ناچار كىشىلەرگە قارىتا، بەلگىلىك داۋالاش ھەم ياخشىلاش ئۈنۈمىگە ئىگە.
كىتەرلىك ماتىريال
   قارا توخۇ گۆشى، چىلان، ئالقات، پىچەكگۈل
خۇرۇچ ماتىريالى
    زەنجىۋىل، تۇز، تېتىتقۇ ھارىقى
 
تەييارلاش ئۇسۇلى
 
-1-
   قازانغا سۇ قۇيۇپ، قارا توخۇ گۆشىنى سېلىپ ئوتنى ياقىمىز؛ ئىككى قوشۇق تېتىتقۇ ھارىقى قوشۇپ قاينىتپ، ئۈچ مىنۇت قاينىغاندىن كىيىن توخۇ گۆشىنى سۈزۈپ ئېلىۋالىمىز.

-2-
   قازاننى قايتىدىن ئېسىپ، تەرتىپ بويىچە قارا توخۇ گۆشى، زەنجىۋىل پارچىسى، چىلان، توغرالغان پىچەكگۈل، ئالقات قاتارلىقلارنى قازانغا سېلىپ، تۇۋاقنى يېپىپ چوڭ ئوتتا قايناتقاندىن كىيىن، كىچىك ئوتقا ئالماشتۇرۇپ 60مىنۇت قاينىتىمىز.
   ئاخىرىدا تۇز قۇيۇپ تەم تەڭشىسەك، قارا توخۇ قۇۋۋەت شورپىسى تەييار بولىدۇ.
   بۇ قۇۋۋەت شورپىسى، پىچەكگۈل، چىلان، ئالقات، قارا توخۇ قاتارلىق يىمەكلىكلەرنىڭ ئۇزۇقلۇقى ۋە پايدىلىق ئۈنۈملىرىنى ئۆزىگە مۇجەسسەملىگەن بولۇپ، ئېغىز خۇمارىڭىزنى بېسىپلا قالماي، تەن ساغلاملىققا زور پايدىسى بار، قولايلىق ۋاقىتتا سىناپ كۆرۈڭ!

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز بىر يىللىق پىلەكلىك ئۆسۈملۈك بولۇپ، مىۋىسى ئىللىپىس شەكىلدە، ئېتى كۆپ ھەم شەربەتلىك؛ ئىچىدە قارا ياكى قىزىل رەڭلىك ئۇرۇقلىرى بار، سىرتقى يۈزى سىيلىق ھەم ھەر

  • شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل ئۆسۈملۈك مىۋىسىگە تەۋ، ئېتى شەربەتلىك كىلىدۇ، دەرەختىن ئۈزۈپ خام پېتى يىيىشكە ياكى شاپتۇل قېقى، كونسىرۋا قاتارلىقلارنى تەييارلاپ ىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.

  • قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن، كەڭ ئۇچرايدىغان يازلىق مىۋىنىڭ بىر خىلى بولۇپ، ئۇزۇقلۇق تەركىبى مول، شېكەر مىقدارى ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 21 پىرسەنتكە يىتىدۇ.

  • نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت، كۆك ئامۇتنىڭ(大头梨) يەنە بىر خىل ئاتىلىشى بولۇپ، خۇشپۇرىقى كۈچلۈك، پوستى نېپىز، ئېتى يۇمران، شەربىتى كۆپ بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە.

  • شاتارى (栀子)

    شاتارى (栀子)

    شاتارى، جۇڭيى تىبابەت دورا ئىسىمى بولۇپ، رويان ئائىلىسىدىكى سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك شاتارىنىڭ مىۋىسىدۇر.

  • داغۇر (白芷)

    داغۇر (白芷)

    داغۇر، جۇڭيى تىبابىتى دورىسىنىڭ ئىسمى بولۇپ، كۈنلۈكسىمانلار ئەترىتى داڭگۇي ئۇرۇقدىشىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈكتۇر. داغۇر ئاساسلىقى جۇڭيى تىبابىتىدە د

  • قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر، قىزىل مىرتا چاتقىلى ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك قەلەمپۇرنىڭ قۇرۇتۇلغان غۇنچىسى بولۇپ، غۇنچە يېشىلدىن قىزىلغا ئۆزگەرگەن ۋاقىتتا ئۈزۈپ قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ.

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز (薄荷)

    يالپۇز، كۆپىنچە دېڭىز يۈزىدىن 2100 مېتىر ئېگىزلىكتە ئۆسىدىغان ئۆسۈملۈك بولۇپ، ئىقتىسادى قىممىتى بىر قەدەر يۇقىرى بولغان ئالاھىدە بىر خىل ئاروماتىك زىرائەت ھېسابلى

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号