ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ئوزۇق-تۈلۈك قامۇسى » مىۋە-چىۋە تۇرلىرى
شاپتۇل(桃)
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزات ۋاقتى : 2020-09-26 كۆرۈلىشى : قېتىم

   شاپتۇل ئۆسۈملۈك مىۋىسىگە تەۋ، ئېتى شەربەتلىك كىلىدۇ، دەرەختىن ئۈزۈپ خام پېتى يىيىشكە ياكى شاپتۇل قېقى، كونسىرۋا قاتارلىقلارنى تەييارلاپ ىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.
   خەنزۇچە ئاتىلىشى:
   لاتىنچە ئاتىلىشى: Amygdalus persica L.
   تەۋەلىكى: ئۆسۈملۈكلەر دۇنياسى—يېپىق ئۇرۇقلۇق ئۆسۈملۈكلەر تىپى—قوش پەللىلىك ئۆسۈملۈكلەر سىنىپى—ئىپتىدائىي گۈللۈكلەر كەنجى سىنىپى—ئەتىرگۈل ئەترىتى—ئەتىرگۈل ئائىلىسى—شاپتۇل ئۇرۇقدىشى
   نام بەرگۈچى:  L.Batsch 
   نام بىرىلگەن ۋاقىت: 1832-يىلى
   ئېنگېلىزچە ئاتىلىشى: Peach
ئۇزۇقلۇق تەركىبى
   ھەر 100 گىرام شاپتۇل تەركىبىدە، تەخمىنەن 39 كىلوكالورىيە ئېنېرگىيە، 0.9 گىرام ئاقسىل، 0.2 گىرام ياغ، 0.1 گىرام كۆپلەمچى تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى، 0.1 گىرام بىرلەمچى تويۇنمىغان ياغ كىسلاتاسى، 9.5 گىرام كاربون سۇ بىرىكمىلىرى، 8.4 گىرام شېكەر، 1.5 گىرام تالا ماددىسى، 4 مىكروگىرام فولىن كىسلاتاسى، 9 مىللىگىرام ماگنىي، 20 مىللىگىرام فوسفور، 190مىللىگىرام كالىي، 6 مىللىگىرام كالتسىي، 0.2 مىللىگىرام تۆمۈر، 0.17 مىللىگىرام سىنىك، 16 مىكروگىرام ۋىتامىن A، 0.02 مىللىگىرام ۋىتامىن B1، 0.03 مىللىگىرام ۋىتامىن B2، 0.81 مىللىگىرام نىكوتىنىك كىسلاتا، 0.03 مىللىگىرام ۋىتامىن B6، 6.6 مىللىگىرام ۋىتامىن C، 0.73 مىللىگىرام ۋىتامىن E، 2.6 مىكروگىرام ۋىتامىن K بار.
ئاساسلىق قىممىتى
   شاپتۇلنىڭ ئۆمۈر مىۋىسى دېگەن نامى بار بولۇپ، كىشىلەر تەرىپىدىن "ئالەمدىكى بىرىنچى مىۋە" دەپ نام بىرىلگەن. شاپتۇل تەركىبىدە ئاقسىل، ياغ، يېمەكلىك تالا، كالتسىي، كالىي، ھەر خىل ۋىتامىن قاتارلىق كۆپ خىل ئۇزۇقلۇق ماددىلار بار. بۇندىن باشقا، شاپتۇل يىلىمىنى يەملىگۈچى ئورنىدا ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ، ئىستېمال قىلىشقا ھەم دورىلىق ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号