ياخشىمۇسىز ، ئاشپەز تور بېكىتىگە بېكىتىگە خۇش كەلدىڭىز
ئاشپەز تورى
نۆۋەتتىكى ئورنىڭىز : باشبەت » ئوزۇق-تۈلۈك قامۇسى » گۆش-قۇش -بېلىق تۇرلىرى
بوغا گۆشى(鹿肉)
مەنبەسى : ئاشپەز تورى يوللىغۇچى : تەمزاتبەگ ۋاقتى : 2018-11-24 كۆرۈلىشى : قېتىم

    بوغا گۆشى ئەلا سۈپەتلىك يىمەكلىك بولۇپ، يۇمران ھەم تەملىك، مېيى ئاز كىلىدۇ ھەمدە كۆپ خىل قورىمىلارغا ۋە پىشىرۇش ئۇسۇللىرىغا ماس كىلىدۇ. بوغا گۆشىنىڭ تەركىبىدە ئاقسىل، ياغ، ئانورگانىك تۇز، ساخارىد تۈرى قاتارلىقلار نىسبەتەن مول، ئۇنىڭ ئۈستىگە ئادەم بەدىنى تەرپىدىن ھەزىم قىلىپ سۈمۈرلۈشى نىسبەتەن ئوڭاي بولىدۇ.
خەنزۇچە ئاتىلىشى: 鹿肉
ئىنگىلىزچە ئاتىلىشى:  venison
ئۇزۇقلۇق قىممىتى
    بوغا گۆشىنىڭ تەبىئىتى مۆتىدىل بولۇپ، ماغدۇر قۇۋۋەت تۇلۇقلاش، بۆرەككە ئىسسىقلىق يەتكۈزۈپ باھنى كۈچەيتىش ئۈنۈمى بار. جۇڭگو ئەنئەنىۋى تىبابىتىنىڭ قارىشىچە، بوغا گۆشىنىڭ بۆرەكنى قۇۋۋەتلەش ئۈنۈمى بارلىق گۆش تۈرىدىكى يىمەكلىكلەرنىڭ ئىچىدە بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدىكەن؛ بۇ سەۋەپلىك يىڭى توي قىلغان ئەر-خوتۇنلار ۋە بۆرەك ئىقتىدارى ئاجىزلىشىپ كەتكەن ياشانغانلارغا نىسبەتەن، بوغا گۆشى ئەڭ ياخشى قۇۋۋەت يىمەكلىكى بولۇپ ھىسابلىنىدىكەن.
   بوغا گۆشى يۇقىرى ئاقسىللىق، تۆۋەن ياغ تەركىبلىك ۋە تەركىبىدىكى خولىستىرىننىڭ مىقدارى تۆۋەن بولۇش قاتارلىق ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە بولۇپ، ئادەم بەدىنىنىڭ قان ئايلىنىش سېستىمىسى ۋە نىرۋا سېستىمىسىغا قارىتا ئىنتايىن ياخشى بولغان تەڭشەش رولى بار.
    يۇقارقىلاردىن باشقا يەنە، پۇت قوللىرى داۋاملىق مۇزلايدىغان كىشىلەرگە قارىتا، بوغا گۆشى كۆرنەرلىك دەرىجىدە پايدىلىق رول ئوينايدىكەن.
 

ساغلاملىق ۋە تۇرمۇش

  • تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز (西瓜)

    تاۋۇز بىر يىللىق پىلەكلىك ئۆسۈملۈك بولۇپ، مىۋىسى ئىللىپىس شەكىلدە، ئېتى كۆپ ھەم شەربەتلىك؛ ئىچىدە قارا ياكى قىزىل رەڭلىك ئۇرۇقلىرى بار، سىرتقى يۈزى سىيلىق ھەم ھەر

  • شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل(桃)

    شاپتۇل ئۆسۈملۈك مىۋىسىگە تەۋ، ئېتى شەربەتلىك كىلىدۇ، دەرەختىن ئۈزۈپ خام پېتى يىيىشكە ياكى شاپتۇل قېقى، كونسىرۋا قاتارلىقلارنى تەييارلاپ ىستېمال قىلىشقا بولىدۇ.

  • نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت(香梨)

    نەشپۈت، كۆك ئامۇتنىڭ(大头梨) يەنە بىر خىل ئاتىلىشى بولۇپ، خۇشپۇرىقى كۈچلۈك، پوستى نېپىز، ئېتى يۇمران، شەربىتى كۆپ بولۇشتەك ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە.

  • قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن (哈密瓜)

    قوغۇن، كەڭ ئۇچرايدىغان يازلىق مىۋىنىڭ بىر خىلى بولۇپ، ئۇزۇقلۇق تەركىبى مول، شېكەر مىقدارى ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 21 پىرسەنتكە يىتىدۇ.

  • شاتارى (栀子)

    شاتارى (栀子)

    شاتارى، جۇڭيى تىبابەت دورا ئىسىمى بولۇپ، رويان ئائىلىسىدىكى سامان غوللۇق ئۆسۈملۈك شاتارىنىڭ مىۋىسىدۇر.

  • داغۇر (白芷)

    داغۇر (白芷)

    داغۇر، جۇڭيى تىبابىتى دورىسىنىڭ ئىسمى بولۇپ، كۈنلۈكسىمانلار ئەترىتى داڭگۇي ئۇرۇقدىشىدىكى كۆپ يىللىق سامان غوللۇق ئۆسۈملۈكتۇر. داغۇر ئاساسلىقى جۇڭيى تىبابىتىدە د

  • قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر(丁香)

    قەلەمپۇر، قىزىل مىرتا چاتقىلى ئائىلىسىدىكى ئۆسۈملۈك قەلەمپۇرنىڭ قۇرۇتۇلغان غۇنچىسى بولۇپ، غۇنچە يېشىلدىن قىزىلغا ئۆزگەرگەن ۋاقىتتا ئۈزۈپ قۇرۇتۇپ تەييارلىنىدۇ.

  • خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان (高良姜)

    خولىنجان، جۇڭگۇ تىبابىتى دورا ئۆسۈملۈكى بولۇپ، دورىغا قوشۇپ ئىشلىتىش بىلەن بىرگە، تۇرمۇشتا يەنە تەم تەڭشەش خۇرۇچ ماتېرىيالى ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

  • پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق (香叶)

    پۇراقلىق يۇپۇرماق ئادەتتە لائۇر يۇپۇرمىقى دەپمۇ ئاتىلىدىغان بولۇپ، لائۇر دەرىخىنىڭ قۇرۇتۇلغان يۇپۇرمىقى، ئادەتتە تۇرمۇشتا تائام تەييارلاشتا پۇراق ۋە تەم تەڭشىگ

  • ئەرلەردە بۇ تۆت خىل بىخەتەرلىك تۇيغۇسى كەملىك ئىپادىسى كۆرۈلسە

    ئەرلەردە بۇ تۆت خىل بىخەتەرلىك تۇيغۇسى كەملىك ئىپادىسى كۆرۈلسە

    مۇھەببەت جەريانىدا، ئىرىشىش ياكى يوقىتىشتىن ئەنسىرەش، كۈنلەش قاتارلىق بۇ خىل تۇيغۇ، پەقەت مۇھەببىتى ئىنتايىن چوڭقۇر بولغان ئەھۋال ئاستىدا ئاندىن بار بولىدۇ.

بارلىق ھوقوق شىنجاڭ تەمزات مەدىنىيەت تارقىتىش چەكلىك شىركىتى ئاشپەز تور بېكىتىگە تەۋە ئېلان ئالاقە نومۇرى:13999072821 ،新疆塔穆扎提文化传媒有限公司 厨师网站

ئۈرۈمچى شەھىرى 335-نومۇر .ئاقتاش گۇللىكى 6-قەۋەت i ئىشخانا 乌鲁木齐市天山区胜利路355号白玉华庭B座601室

Copyright (c)2009-2020 Www.Axpaz.Cn All rigths | E_Mail: 1436218124@qq.com

تور بېكىتىمىزگە يوللانغان بارلىق تائاملار توردىن يىغىلمىغان بولۇپ، ئەگەررۇخسەتسسىز كۇچۇرسىڭىز قانۇنى جاۋاپكارلىققا تارتىلىسىز ھوقۇق - مەنپەتىمىزگە دەخلى يەتكۇزگەن
ھەرقانداق توربەت سالونلار بولسا دەرھال پاش قىلىپ بىر تەرەپ قىلىنىدۇ .
新ICP备15004026号-1   新公网安备 65010202000516号